gratis verzending vanaf 75 euro
binnen 2 werkdagen bezorgd
veilig betalen via Ideal en creditcard
persoonlijk advies

Paradiso di Frassina


Ten noorden van het stadje Montalcino ligt het wijndomein Il Paradiso di Frassina van Carlo Cigonozi. In 1999 kocht hij een vervallen boerderij en 4,5 hectare wijngaarden met oude stokken, waarvan 1 ha gelegen in de wijngaard 'Montosoli' een van de beste wijngaarden in het Brunello Montalcino gebied. Er was twee jaar voor nodig om wijngaarden en gebouwen te herstellen voordat er wijn gemaakt kon worden. De wijngaarden worden op basis van biologische principes bewerkt, dat betekent dat er geen chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. Sinds 2008 is domein officieel 'biologisch gecertificeerd'. Mozart in de wijngaard. Carlo gelooft dat muziek de wijnstokken en de wijngaarden gezond houdt en uiteindelijk een betere wijn oplevert. In zijn wijngaarden staan door Bose gesponsorde boxen opgesteld, die sinds 2008 24 uur per dag 365 dagen per jaar de wijngaarden vullen met muziek. In samenwerking met verschillende Italiaanse universiteiten vindt er sinds een aantal jaren onderzoek plaats naar het effect van muziek op de wijngaarden. Een van de eerste adviezen was om muziek van Mozart in de wijngaard te spelen omdat deze muziek het meest positieve effect op de wijnstokken en druiven heeft. Nu, na bijna tien jaar onderzoek, zijn de eerste voorzichtige conclusies getrokken over het effect van muziek op de druiven: De wijnstokken zijn gezonder, groeien beter en de druiven zijn van een uitzonderlijk hoge kwaliteit.

 
Lees meer
Lees minder

Filters

Land

Productiemethode

krachtig & vatgerijpt.
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

GRATIS BEZORGING

VANAF €75

LEVERING BINNEN 2 DAGEN

VOOR 13.00 BESTELD

PERSOONLIJK ADVIES

bel ons!

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.